طرز تهیه توپ سوسیسی

طرز تهیه توپ سوسیسی

فینگر فود یا غذای انگشتی یکی از محبوب ترین نوع میان وعده ها می باشد که امروزه به طور وسیع در مجالس و مهمانی های مختلف تهیه برای پذیرایی به کار می رود. این نوع از خوراکی ها به آسانی تهیه می شود و دارای تنوع زیادی است. فینگرفود گرم یکی دیگر از انواع فینگرفود ها می باشد که توانسته است همواره در مراسم های مختلف از محبوبیت بالایی برخوردار باشد. آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو در این مقاله سعی دارد شما را با ارائه ی اطلاعات مفید و ارزشمندی در مورد طرز تهیه توپ سوسیسی که یک فینگرفود گرم می باشد، آشنا کند.

 

فهرست

  1. مواد اولیه توپ سوسیسی
  2. طرز تهیه توپ سوسیسی
  3. درباره توپ سوسیسی بیشتر بدانیم

 

در این قسمت از آموزش آشپزی، ابتدا مواد اولیه مورد نیاز برای طرز تهیه توپ سوسیسی گفته می شود و پس از آن دستور پخت آن ذکر می شود.

 

 

مواد اولیه توپ سوسیسی

  1. سوسیس یا گوشت چرخ کرده به مقدار دلخواه
  2. پیاز درشت یک عدد
  3. فلفل دلمه ای رنگی نصف پیمانه
  4. کدو سبز و پیازچه سه چهارم پیمانه
  5. زیتون سیاه یک سوم پیمانه
  6. پنیر پارمسان رنده شده ۸۰ گرم
  7. تخم مرغ ۶ عدد
  8. نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون به مقدار دلخواه

تمام موارد را بعد از خرد شدن پیمانه کنید.

 

طرز تهیه توپ سوسیسی

  1. پیاز را در کمی روغن زیتون با حرارت متوسط سرخ کنید و سوسیس‌های ریز شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید.
  2. سپس کدو سبز و پیازچه‌ها را درون آن بریزید و تا جایی که نرم شوند تفت دهید.
  3. بعد از آن فلفل دلمه‌ای‌ها را نیز به آنها اضافه کنید و بعد از یک تفت کوچک زیتون سیاه ریز شده را با آنها مخلوط کنید.
  4. زیر تابه را خاموش کنید و بعد از اینکه مواد کاملا خنک شدند، پنیر پارمسان را روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید.
  5. تخم مرغ‌ها را داخل یک ظرف بشکنید و به آن‌ها نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید
  6. و به مواد قبل اضافه کنید تا کاملا یکدست شوند.
  7. قالب کاپ کیک ۱۲ تایی را با کمی کره چرب کنید و سه چهارم از هر قالب را از موادی که تهیه شده پر کنید .
  8. آن را در فر با دمای ۱۸۰درجه که از قبل گرم شده است به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قراردهید تا موادتان طلایی شود.
  9. بعد از آماده شدن فینگر فود‌ها را درون ظرف سروتان قرار دهید و از آن لذت ببرید.

 

 

درباره توپ سوسیسی بیشتر بدانیم

فینگرفودهای گرم از جمله توپ سوسیسی باید بلافاصله بعد از تهیه شدن خورده شوند؛ زیرا ممکن است بعد از سرد شدن طعم مطلوب و دلخواهی را نداشته باشد. اگر چه برای مجالس و جشن های ویژه گزینه ی خوبی نیست ولی برای دورهمی های خانوادگی و دوستان می تواند گزینه ی خوبی باشد. در حالت کلی هر فینگر فودی را که بتوانیم قبل از سرو کردن گرم کنیم و یا گرم کردن یکی از شرط های مهم برای سرور کردن آن باشد در این صورت می توانیم آن را فینگر فود گرم در نظر بگیریم.

 

  • یکی از انواع غذا های خوشمزه و محبوب در کشور عزیزمان میرزا قاسمی است و اصالت آن به استان های شمالی متعلق است. میرزا قاسمی را با بادمجان کبابی و مقداری سیر تهیه می کنند به همین خاطر دارای طعمی دودی است. میرزا قاسمی توسط شخصی به نام محمد قاسم خان که در زمان پادشاهی […]

    28 فروردین 1400

    طرز تهیه میرزا قاسمی

    یکی از انواع غذا های خوشمزه و محبوب در کشور عزیزمان میرزا قاسمی است و اصالت آن به استان های شمالی متعلق است. میرزا قاسمی را با بادمجان کبابی و مقداری سیر تهیه می کنند به همین خاطر دارای طعمی دودی است. میرزا قاسمی توسط شخصی به نام محمد قاسم خان که در زمان پادشاهی […]
  • فینگر فود دریایی در بین انواع فینگر ففود ها موجود به عنوان یکی از خوراکی های لاکچری در نظر گرفته می شود . این نوع از فینگر فودها در بین همه ی افراد از محبوبیت یکسانی برخوردار نیستند و در مقایسه با برخی از انواع آنها شاید هزینه بر و زمان گیر باشند ولی ارزش […]

    28 فروردین 1400

    طرز تهیه ميگوي سرخ شده با سبزيجات

    فینگر فود دریایی در بین انواع فینگر ففود ها موجود به عنوان یکی از خوراکی های لاکچری در نظر گرفته می شود . این نوع از فینگر فودها در بین همه ی افراد از محبوبیت یکسانی برخوردار نیستند و در مقایسه با برخی از انواع آنها شاید هزینه بر و زمان گیر باشند ولی ارزش […]
  • طرز تهیه کوکو کینوا

    23 فروردین 1400

    اگر به دنبال راه حل کاملی برای کاهش وزن هستید باید به شما بگوییم که برای این کار می توانید از برنامه ی ترکیبی رژیم غذایی و ورزش استفاده کنید.برای رسیدن به یک وزن ایده آل باید رژیم بگیرید و برای این کار نیاز به استفاده از غذاهای رژیمی دارد. البته باید توجه داشته باشید […]

    23 فروردین 1400

    طرز تهیه کوکو کینوا

    اگر به دنبال راه حل کاملی برای کاهش وزن هستید باید به شما بگوییم که برای این کار می توانید از برنامه ی ترکیبی رژیم غذایی و ورزش استفاده کنید.برای رسیدن به یک وزن ایده آل باید رژیم بگیرید و برای این کار نیاز به استفاده از غذاهای رژیمی دارد. البته باید توجه داشته باشید […]
  • طرز تهیه خمیر پیتزا

    25 فروردین 1400

    اگر چه پیتزا غذای بسیار متنوعی است و می توان انواع گوناگون آن در اشکال و طرح های متنوع را در سراسر جهان پیدا کرد؛ اما تمام پیتزا ها ساختار یکسانی دارند. ساختاری که بر پایه انواع خمیر پیتزا استوار است. شاید می توانید همراه با مواد غذایی گوناگون در کنار پنیر، چیز های متنوعی […]

    25 فروردین 1400

    طرز تهیه خمیر پیتزا

    اگر چه پیتزا غذای بسیار متنوعی است و می توان انواع گوناگون آن در اشکال و طرح های متنوع را در سراسر جهان پیدا کرد؛ اما تمام پیتزا ها ساختار یکسانی دارند. ساختاری که بر پایه انواع خمیر پیتزا استوار است. شاید می توانید همراه با مواد غذایی گوناگون در کنار پنیر، چیز های متنوعی […]

فینگرفود راتا در واقع نوعی فینگر فود سرد است. این غذا برای یک نفر سرو می گردد و در سینی مخصوص قرار می گیرد. سرد سرو شدن این نوع غذا می تواند یک مزیت باشد زیرا دیگر نگرانی سرد شدن آن وجود نخواهد داشت و با سرعت خیلی زیادی می توان آن را تهیه نمود. […]

10 اردیبهشت 1400

طرز تهیه فینگرفود راتا

فینگرفود راتا در واقع نوعی فینگر فود سرد است. این غذا برای یک نفر سرو می گردد و در سینی مخصوص قرار می گیرد. سرد سرو شدن این نوع غذا می تواند یک مزیت باشد زیرا دیگر نگرانی سرد شدن آن وجود نخواهد داشت و با سرعت خیلی زیادی می توان آن را تهیه نمود. […]

logo
pin

آدرس

تهران ، خیابان جمهوری ، خیابان کارگر جنوبی ، نرسیده به میدان پاستور ، نبش کوچه سعیدی ، پلاک ۶ ، واحد ۷

call

شماره تماس

۰۲۱۶۶۷۱۵۴۶۶

pin

آدرس

تهران ، خیابان جمهوری ، خیابان کارگر جنوبی ، نرسیده به میدان پاستور ، نبش کوچه سعیدی ، پلاک ۶ ، واحد ۷

call

شماره تماس

۰۲۱۶۶۷۱۵۴۶۶

INSTAGRAM

آموزش، کلیپ ها و ترفندهای یک دقیقه ای آموزشی

TELEGRAM

نکات و ترفندهای آموزش + تخفیف های ویژه

WHATSAPP

رفع اشکال و پاسخ به سؤالات در کمترین زمان

0
0