طرز تهیه تیرامیسو

طرز تهیه تیرامیسو

تیرامیسو یکی از دسرهای خوشمزه است که هم از قهوه در تهیه آن استفاده می شود و هم می توانید با فنجان قهوه تان در یک عصر دلپذیر از آن لذت ببرید. اگر شما از آن دسته افرادی هستید که نمی خواهید در طرز تهیه تیرامیسو از تخم مرغ استفاده کنید، با آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو در این مقاله همراه باشید.

 

فهرست

  1. مواد اولیه تیرامیسو بدون استفاده از تخم مرغ
  2. طرز تهیه تیرامیسو بدون استفاده از تخم مرغ
  3. درباره تیرامیسو بیشتر بدانیم

 

در این قسمت از آموزش آشپزی، ابتدا مواد اولیه مورد نیاز برای طرز تهیه تیرامیسو بدون استفاده از تخم مرغ گفته می شود و پس از آن دستور پخت آن ذکر می شود.

 

 

مواد اولیه تیرامیسو بدون استفاده از تخم مرغ

  1. بیسکوئیت لیندی فینگر ۲۰۰ گرم
  2. خامه صبحانه ۵۰ گرم
  3. پنیر خامه‌ای بدون نمک ۵۰ گرم
  4. پودر قند ۳ قاشق چایخوری
  5. وانیل یک‌ هشتم قاشق چای خوری
  6. شکلات رنده‌شده ۲۰۰ گرم

 

طرز تهیه تیرامیسو بدون استفاده از تخم مرغ

  1. قهوه را به همان مقداری که در بالا ذکر شد دم کنید و سپس بگذارید خنک شود.
  2. حالا نوبت به مخلوط کردن وانیل و پودر قند رسیده است. آن ها را خوب با هم مخلوط کنید.
  3. حالا خامه را به این مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ بگذارید به مدت نیم ساعت در فریزر بماند. وقتی که از فریزر خارج کردید با همزن کاملا آن را مخلوط کنید.
  4. به مخلوط دسر پنیر خامه ای را اضافه کنید و باز هم به هم بزنید.
  5. نوبت به بیسکوئیت ها رسید حالا هر لایه را در قهوه نم دار کنید و در ظرف مخصوص مستطیلی بچینید،روی آن ها را از مایه تهیه شده پر کنید و شکلات رنده شده را روی لایه بریزید همچنان بیسکوئیت نم دار شده روی آن قرار دهید و تا زمانی که می خواهید لایه ها را تکرار کنید بسته به سلیقه ی خودتان دارد چند لایه شود.
  6. و در انتها از پودر قهوه برای تزئین لایه ی آخر استفاده کنید.
  7. در این مورد طرز تهیه تیرامیسو نیز باید آن را حداقل یک روز در یخچال نگهداری کنید.

 

 

درباره تیرامیسو بیشتر بدانیم

اصالت تیرامیسو به ایتالیا بر می گردد. یکی از دسرهای مورد علاقه همه و البته ایتالیایی ها، تیرامیسو است. موادی که در این دسر به کار برده می شوند در کل دارای انرژی ۱۳۵۰ کیلو کالری هستند که اگر بخواهید این دسر را برای چهار نفر آماده کنید هر کدام در حدود ۳۳۵ کیلو کالری انرژی دریافت خواهند کرد که باعث ایجاد چاقی و اضافه وزن خواهد شد چون سرشار از کالری است و توصیه می شود که کم تر استفاده شود.

پس اگر لاغر هستید این دسر یک انتخاب مناسبی برای میان وعده ی شما خواهد بود که می توانید به عنوان عصرانه میل کنید و اگر قصد افزایش کالری آن را داشتید می توانید به آن کمی شکلات رنده شده،خامه و حتی پودر نارگیل اضافه کنید، البته ناگفته نماند اضافه کردن هر کدام از این مواد طرز تهیه تیرامیسو را متمایز خواهد کرد.

 

  • ایتالیا را می توان مهد پاستاها و پیتزاهای امروزی دانست و طرز تهیه پاستا با مرغ و قارچ یکی از دستورات آشپزی است که باید نوع اصیل آن را در این کشور جست و جو کرد. گندمی که در دل طبیعت می روید می تواند به شما غذایی را تقدیم کند که با مشاهده آن […]

    23 فروردین 1400

    طرز تهیه پاستا با مرغ و قارچ

    ایتالیا را می توان مهد پاستاها و پیتزاهای امروزی دانست و طرز تهیه پاستا با مرغ و قارچ یکی از دستورات آشپزی است که باید نوع اصیل آن را در این کشور جست و جو کرد. گندمی که در دل طبیعت می روید می تواند به شما غذایی را تقدیم کند که با مشاهده آن […]
  • اگر بخواهیم یک تعریف ساده و عام از غذاهای رژیمی داشته باشیم باید بگوییم غذاهای رژیمی به غذاهایی گفته می‌شود که ضمن سالم بودن باعث جلوگیری از چاق شدن و حتی لاغری افراد می‌شود. استفاده از خوراکی‌ها وغذاهای رژیمی که معمولاً شامل سبزیجات، صیفی‌جات و میوه‌جات است، در کنار ورزش برای لاغری و سلامت افراد […]

    23 فروردین 1400

    طرز تهیه کوکو کدو سبزیجات

    اگر بخواهیم یک تعریف ساده و عام از غذاهای رژیمی داشته باشیم باید بگوییم غذاهای رژیمی به غذاهایی گفته می‌شود که ضمن سالم بودن باعث جلوگیری از چاق شدن و حتی لاغری افراد می‌شود. استفاده از خوراکی‌ها وغذاهای رژیمی که معمولاً شامل سبزیجات، صیفی‌جات و میوه‌جات است، در کنار ورزش برای لاغری و سلامت افراد […]
  • طرز تهیه فلافل

    23 فروردین 1400

    فلافل از دیرباز جایگاه بسیار ویژه ای را در بین جنوبی ها داشته است و خاطره انگیزترین فست فود ایران است. همان طور که از اسم این غذای خوش طعم پیداست، فلفل بخش مهمی از این غذا می باشد. تند ترین فلافل ها در جنوب ایران سرو می شود و مردم آن منطقه از خوردن […]

    23 فروردین 1400

    طرز تهیه فلافل

    فلافل از دیرباز جایگاه بسیار ویژه ای را در بین جنوبی ها داشته است و خاطره انگیزترین فست فود ایران است. همان طور که از اسم این غذای خوش طعم پیداست، فلفل بخش مهمی از این غذا می باشد. تند ترین فلافل ها در جنوب ایران سرو می شود و مردم آن منطقه از خوردن […]
  • طرز تهیه کیک اسفنجی

    25 فروردین 1400

    برای تهیه کیک های خامه ای به طور معمول از کیک های اسفنجی به عنوان پایه استفاده می شود. همچنین کیک اسفنجی مستقلا نمی تواند یک کیک خوشمزه و ساده خانگی باشد که شما آن را همراه با چای یا قهوه در کنار خانواده خود میل می کنید. به همین علت آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو […]

    25 فروردین 1400

    طرز تهیه کیک اسفنجی

    برای تهیه کیک های خامه ای به طور معمول از کیک های اسفنجی به عنوان پایه استفاده می شود. همچنین کیک اسفنجی مستقلا نمی تواند یک کیک خوشمزه و ساده خانگی باشد که شما آن را همراه با چای یا قهوه در کنار خانواده خود میل می کنید. به همین علت آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو […]

فینگرفود راتا در واقع نوعی فینگر فود سرد است. این غذا برای یک نفر سرو می گردد و در سینی مخصوص قرار می گیرد. سرد سرو شدن این نوع غذا می تواند یک مزیت باشد زیرا دیگر نگرانی سرد شدن آن وجود نخواهد داشت و با سرعت خیلی زیادی می توان آن را تهیه نمود. […]

10 اردیبهشت 1400

طرز تهیه فینگرفود راتا

فینگرفود راتا در واقع نوعی فینگر فود سرد است. این غذا برای یک نفر سرو می گردد و در سینی مخصوص قرار می گیرد. سرد سرو شدن این نوع غذا می تواند یک مزیت باشد زیرا دیگر نگرانی سرد شدن آن وجود نخواهد داشت و با سرعت خیلی زیادی می توان آن را تهیه نمود. […]

logo
pin

آدرس

تهران ، خیابان جمهوری ، خیابان کارگر جنوبی ، نرسیده به میدان پاستور ، نبش کوچه سعیدی ، پلاک ۶ ، واحد ۷

call

شماره تماس

۰۲۱۶۶۷۱۵۴۶۶

pin

آدرس

تهران ، خیابان جمهوری ، خیابان کارگر جنوبی ، نرسیده به میدان پاستور ، نبش کوچه سعیدی ، پلاک ۶ ، واحد ۷

call

شماره تماس

۰۲۱۶۶۷۱۵۴۶۶

INSTAGRAM

آموزش، کلیپ ها و ترفندهای یک دقیقه ای آموزشی

TELEGRAM

نکات و ترفندهای آموزش + تخفیف های ویژه

WHATSAPP

رفع اشکال و پاسخ به سؤالات در کمترین زمان

0
0