طرز تهیه شیک شکلاتی

طرز تهیه شیک شکلاتی

بهترین فصلی که می­توان با نوشیدن یک لیوان نوشیدنی خنک لذت زندگی دنیا را برد، فصل تابستان است. برای میل کردن یک شیک شکلاتی تازه و خوشمزه و یادگیری طرز تهیه شیک شکلاتی، فصل گرم تابستان بهترین فصل است. به نظر ما بهترین فصل برای این که با این نوشیدنی خوش­رنگ بیشتر آشنا شوید با ما همراه باشید.

 

فهرست

  1. مواد اولیه شیک شکلاتی نوع اول
  2. طرز تهیه شیک شکلاتی نوع اول
  3. مواد اولیه شیک شکلاتی نوع دوم
  4. طرز تهیه شیک شکلاتی نوع دوم
  5. درباره شیک شکلاتی بیشتر بدانیم

در این قسمت از آموزش آشپزی، ابتدا مواد اولیه مورد نیاز برای طرز تهیه شیک شکلاتی نوع اول گفته می شود و پس از آن دستور پخت آن ذکر می شود.

 

 

مواد اولیه شیک شکلاتی نوع اول

  1. بستنی شکلاتی چهار اسکوپ
  2. شکلات سفید یک چهارم پیمانه
  3. شکلات تلخ ۱۵۰ گرم
  4. خامه فرم گرفته برای تزیین روی شیک شکلاتی
  5. شیر یک چهارم پیمانه
  6. شکلات تخته ای و گردو و بیسکوییت برای تزیین روی شیک شکلاتی
  7. مارشمالو و شکلات ذوب شده برای تزیین روی شیک شکلاتی

 

 

طرز تهیه شیک شکلاتی نوع اول

  1. در مرحله اول طرز تهیه شیک شکلاتی، ابتدا باید بستنی شکلاتی و شیر و خامه را به همراه شکلات سفید با هم خوب ترکیب کنید.
  2. در مرحله دوم، باید برای شکلات های تلخ ذوب شده فکری کرد. این شکلات ها نباید زیاد در دمای اتاق بمانند. ما به این شکلات های زیبا برای تزیین شیک نیاز داریم. پس باید آن ها را در یخچال قرار دهیم تا فرم بگیرند. ۳ دقیقه زمان برای این کار کافی است و بهتر است که این شکلات ها را بر روی جداره های داخلی لیوانی که می خواهید با آن شیک را سرو کنید، بریزید.
  3. در مرحله سوم، باید شکلات تلخ ذوب شده را بر روی لبه لیوان قرار دهید.
  4. پس از طی این مرحله و فرم گرفتن شکلات ها حالا باید شکلات تخته ای را به این ترکیب اضافه کنید. با این کار شاید به یاد تخته های موج سواری که در شمال دیده اید بیفتید.
  5. در مرحله چهارم، باید به شکلات ها فرصت دهید تا خودشان را بگیرند.
  6. پس از این فرصت کوتاه و در مرحله پنجم طرز تهیه شیک شکلاتی، مخلوط بستنی را باید به آن اضافه کنید. توجه داشته باشید که با این کار فصل زمستان را به شیک زیبای خود هدیه کرده اید.
  7. در مرحله آخر طرز تهیه شیک شکلاتی، موادی که برای تزیین آماده کرده بودیم را، به شیک خود اضافه می کنیم. می توانید خامه فرم گرفته، بیسکوییت و مارشمالو را در این مرحله به شیک اضافه کنید.
  8. در طرز تهیه شیک شکلاتی، برای تزیین می توان از موارد دیگری هم استفاده کرد. برای مثال می توانید از گردو و شکلات ذوب شده برای تزیین شیک استفاده کنید. همچنین شما می توانید از مواد دیگری مثل انواع بیسکوییت های تازه و داژه و خوراکی هایی که به آن علاقه دارید را بر روی این شیک خوش طعم خود قرار دهید.
  9. در این قسمت، ابتدا مواد اولیه مورد نیاز برای طرز تهیه شیک شکلاتی نوع دوم گفته می شود و پس از آن دستور پخت آن ذکر می شود.

 

 

در این قسمت، ابتدا مواد اولیه مورد نیاز برای طرز تهیه شیک شکلاتی نوع دوم گفته می شود و پس از آن دستور پخت آن ذکر می شود.

مواد اولیه شیک شکلاتی نوع دوم

  1. بستنی وانیلی دو پیمانه
  2. شیر یک پیمانه و یک سوم پیمانه
  3. شکلات چیپسی به میزان لازم
  4. پودر کاکائو دو ق غ

 

طرز تهیه شیک شکلاتی نوع دوم

  1. در مرحله اول طرز تهیه شیک شکلاتی، شما باید شیر را با شکلات و پودر کاکائو مخلوط نمایید. پس از ترکیب این مواد و در مرحله دوم طرز تهیه شیک شکلاتی، چندین بار و به طور متوالی این ترکیب را در مخلوط کن به خوبی هم بزنید.
  2. وجود خرده های ریز شکلات چیپسی در طرز تهیه شیک شکلاتی، کمی می تواند آزار دهنده باشد. اگر دوست ندارید این شکلات را در شیک احساس کنید، باید به جایگزینی این نوع شکلات با نوع دیگر فکر کنید.
  3. در مرحله آخر طرز تهیه شیک شکلاتی، باید اسکوپ های بستنی را بیافزایید. می توانید با فشردن چندین مرتبه دکمه مخلوط کن و استفاده چند باره از آن ترکیب خود را به خوبی مخلوط نمایید.
  4. نکته مهمی در طرز تهیه شیک شکلاتی، وجود دارد و آن لزوم انتقال سریع شیک به لیوان سرو است. زیرا اگر سریع برای این کار اقدام نکنید، شیک حالت پفی خود را از دست می دهد.
  5. در طرز تهیه شیک شکلاتی، شما می توانید از خامه اسپری ای برای تزیین آن استفاده کنید. همچنین شما می توانید از ترافل و هر نوع مواد رنگی و خوشمزه برای تزیین استفاده کنید.

 

 

شما میتوانید با مراجعه به سایت آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو علاوه بر آموزش طرز تهیه شیک شکلاتی از آموزش های دیگر مانند طرز تهیه شیک توت فرنگی نیز بهره مند شوید.

 

 

درباره شیک شکلاتی بیشتر بدانیم

میلک شیک یکی از محبوبترین نوشیدنی های خنک،شیرین و انرژی زااست که در منوی بسیاری از کافی شاپ ها دیده می شود و مشتاقان و طرفاداران زیادی دارد. همچنین جز انتخاب های همیشگی آن ها می باشد.

در سال 1885 در یکی از فروشگاه های بریتانیا برای جلب مشتری تصمیم به تهیه یک نوشیدنی ویژه از ترکیب بستنی، شکر و شیر گرفته شد که با استقبال گسترده ای همراه شد و این فروشگاه به سرعت رشد و گسترش پیدا کرد.

همانطور که از اسم این نوشیدنی مشخص است، کلمه شیک در زبان انگلیسی به معنی تکان دادن می باشد، و دلیل نامگذاری این محصول به میلک شیک به این دلیل است.

 

  • سالاد سزار رژیمی می تواند علاوه بر تامین نیاز های تغذیه ای شما، باعث کاهش وزن شما شود و موجب می شود از تناسب اندام خود لذت ببرید. برای داشتن اندامی زیبا لازم نیست حتما رژیم سختی بگیرید، بلکه کافی است خوب و اصولی بخورید و کمی ورزش کنید. در طرز تهیه سالاد سزار رژیمی، […]

    23 فروردین 1400

    طرز تهیه سالاد سزار رژیمی

    سالاد سزار رژیمی می تواند علاوه بر تامین نیاز های تغذیه ای شما، باعث کاهش وزن شما شود و موجب می شود از تناسب اندام خود لذت ببرید. برای داشتن اندامی زیبا لازم نیست حتما رژیم سختی بگیرید، بلکه کافی است خوب و اصولی بخورید و کمی ورزش کنید. در طرز تهیه سالاد سزار رژیمی، […]
  • شهاب اولیایی، رژیم شناس و متخصص تغذیه، اظهار کرد: هر نوع استرس در این شرایط می‌تواند باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شود. همانطور که نوع تغذیه از نظر کیفی و کمی برای تقویت سیستم ایمنی اهمیت دارد، هر نوع تغییر منفی و غیر اصولی برای کاهش وزن تهدید سلامت بدن و تضعیف سیستم ایمنی را […]

    8 بهمن 1399

    این رژیم ها تهدیدی برای سلامتی است

    شهاب اولیایی، رژیم شناس و متخصص تغذیه، اظهار کرد: هر نوع استرس در این شرایط می‌تواند باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شود. همانطور که نوع تغذیه از نظر کیفی و کمی برای تقویت سیستم ایمنی اهمیت دارد، هر نوع تغییر منفی و غیر اصولی برای کاهش وزن تهدید سلامت بدن و تضعیف سیستم ایمنی را […]
  • پیتزا کالزونه یک پیتزای تاشده یا پیچیده شده است که شکلی شبیه به نصف ماه داشته و از خمیر نان نمکی درست می‌شود. معمولاً داخل پیتزا کالزونه گوجه فرنگی، موتزارلا و انواع سس و موادی که بر روی پیتزا یافت می‌شود، ریخته می‌شود. برای یادگیری طرز تهیه پیتزا کالزونه با آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو در […]

    28 فروردین 1400

    طرز تهیه پیتزا کالزونه

    پیتزا کالزونه یک پیتزای تاشده یا پیچیده شده است که شکلی شبیه به نصف ماه داشته و از خمیر نان نمکی درست می‌شود. معمولاً داخل پیتزا کالزونه گوجه فرنگی، موتزارلا و انواع سس و موادی که بر روی پیتزا یافت می‌شود، ریخته می‌شود. برای یادگیری طرز تهیه پیتزا کالزونه با آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو در […]
  • طرز تهیه فیلینگ کیک

    28 فروردین 1400

    فیلینگ کیک یا پر کردن کیک اصطلاحی است که به خامه‌کشی کیک اطلاق می‌شود. برای فیلینگ گذاری کیک به دلخواه خود میتوانید از موادی که به طبع و ‌مزاج و ‌سلیقه ی شما خوش می آید استفاده کنید. برای یادگیری طرز تهیه فیلینگ کیک با آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو در این مقاله همراه شوید.   […]

    28 فروردین 1400

    طرز تهیه فیلینگ کیک

    فیلینگ کیک یا پر کردن کیک اصطلاحی است که به خامه‌کشی کیک اطلاق می‌شود. برای فیلینگ گذاری کیک به دلخواه خود میتوانید از موادی که به طبع و ‌مزاج و ‌سلیقه ی شما خوش می آید استفاده کنید. برای یادگیری طرز تهیه فیلینگ کیک با آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو در این مقاله همراه شوید.   […]

فینگرفود راتا در واقع نوعی فینگر فود سرد است. این غذا برای یک نفر سرو می گردد و در سینی مخصوص قرار می گیرد. سرد سرو شدن این نوع غذا می تواند یک مزیت باشد زیرا دیگر نگرانی سرد شدن آن وجود نخواهد داشت و با سرعت خیلی زیادی می توان آن را تهیه نمود. […]

10 اردیبهشت 1400

طرز تهیه فینگرفود راتا

فینگرفود راتا در واقع نوعی فینگر فود سرد است. این غذا برای یک نفر سرو می گردد و در سینی مخصوص قرار می گیرد. سرد سرو شدن این نوع غذا می تواند یک مزیت باشد زیرا دیگر نگرانی سرد شدن آن وجود نخواهد داشت و با سرعت خیلی زیادی می توان آن را تهیه نمود. […]

logo
pin

آدرس

تهران ، خیابان جمهوری ، خیابان کارگر جنوبی ، نرسیده به میدان پاستور ، نبش کوچه سعیدی ، پلاک ۶ ، واحد ۷

call

شماره تماس

۰۲۱۶۶۷۱۵۴۶۶

pin

آدرس

تهران ، خیابان جمهوری ، خیابان کارگر جنوبی ، نرسیده به میدان پاستور ، نبش کوچه سعیدی ، پلاک ۶ ، واحد ۷

call

شماره تماس

۰۲۱۶۶۷۱۵۴۶۶

INSTAGRAM

آموزش، کلیپ ها و ترفندهای یک دقیقه ای آموزشی

TELEGRAM

نکات و ترفندهای آموزش + تخفیف های ویژه

WHATSAPP

رفع اشکال و پاسخ به سؤالات در کمترین زمان

0
0