طرز تهیه کیک گردویی

طرز تهیه کیک گردویی

اگر روزی برای کاری به بیرون خانه رفته باشید و پس از بازگشت به خانه، بوی مطبوع کیک خانگی همسایه، به مشام شما برسد؛ با این بو حس خوشایندی پیدا می کنید و دلتان می خواهد که به زمانی بازگردید که مادرتان برای شما کیک می پخت و شما دوست داشتید هرچه سریعتر زمان سرو کیک برسد تا بتوانید از این کیک خوشمزه برای عصرانه میل کنید. پس از بازگشت به خانه تصمیم به پخت کیک برای فرزند و همسرتان می گیرید اما به علت کمبود وقت نمی دانید باید چه کیکی بپزید و طرز تهیه کیک گردویی را بلد نیستید پس با آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو همراه باشید تا با طرز تهیه کیک گردویی که بسیار ساده و خوشمزه است، این مشکل را برطرف کنید.

 

فهرست

  1. مواد اولیه کیک گردویی
  2. طرز تهیه کیک گردویی
  3. درباره کیک گردویی بیشتر بدانیم

در این قسمت از آموزش آشپزی، ابتدا مواد اولیه مورد نیاز برای طرز تهیه کیک گردویی گفته می شود و پس از آن دستور پخت آن ذکر می شود.

 

مواد اولیه کیک گردویی

  1. گردو ۸ تا ۱۰ عدد
  2. خرما ۸ تا ۱۰ عدد
  3. کشمش یک مشت
  4. تخم مرغ ۳ عدد
  5. شیر ۱۵۰ میلی لیتر
  6. ملاس ۲ ق سوپ خوری
  7. وانیل یک ق سوپ خوری
  8. بکینگ پودر یک ق سوپ خوری
  9. دارچین یک ق چ خوری
  10. پوست پرتقال یک ق سوپ خوری

 

طرز تهیه کیک گردویی

  1. در مرحله اول طرز تهیه کیک گردویی ابتدا سفیده تخم مرغ ها را به خوبی هم بزنید.
  2. سپس شیر، ملاس نیشکر، بکینگ پودر و دارچین را به این ترکیب اضافه کنید.
  3. در مرحله سوم طرز تهیه کیک، پس از مخلوط نمودن وانیل با مایه کیک؛ گردو، پوست پرتقال، خرما و کشمش را به مایه اضافه کنید.
  4. در پایان، مایه را در قالبی دارای کاغذ روغنی قرار داده و آن را در فر با حرارت ۱۸۰ درجه و به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید.

 

 

درباره کیک گردویی بیشتر بدانیم

کیک گردویی یکی از انواع کیک و دسر‌های خوشمزه‌ای است که دارای بافتی اسفنجی است. استفاده از گردو در این کیک، این کیک را تبدیل به یک کیک سرشار از خاصیت برای سلامتی انسان کرده است.

از مهم‌ترین خواص گردو می‌توان به جوان سازی پوست صورت، مرطوب کننده طبیعی پوست، رفع سیاهی دور چشم، تقویت مو و افزایش رشد آن، درمان شوره سر، تقویت حافظه و تمرکز، بهبود اختلالات عصبی، پیشگیری از سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.

از دیگر خواص آن می توان به خنثی سازی سموم بدن، تقویت استخوان‌ها و دندان ها، بهبود رشد کودکان، تامین انرژی بدن، کمک به کنترل فشار خون، کمک به باروری، کمک به کاهش وزن، کمک به درمان استرس و افسردگی اشاره کرد.

 

  • طرز تهیه کیک گردویی

    25 فروردین 1400

    اگر روزی برای کاری به بیرون خانه رفته باشید و پس از بازگشت به خانه، بوی مطبوع کیک خانگی همسایه، به مشام شما برسد؛ با این بو حس خوشایندی پیدا می کنید و دلتان می خواهد که به زمانی بازگردید که مادرتان برای شما کیک می پخت و شما دوست داشتید هرچه سریعتر زمان سرو […]

    25 فروردین 1400

    طرز تهیه کیک گردویی

    اگر روزی برای کاری به بیرون خانه رفته باشید و پس از بازگشت به خانه، بوی مطبوع کیک خانگی همسایه، به مشام شما برسد؛ با این بو حس خوشایندی پیدا می کنید و دلتان می خواهد که به زمانی بازگردید که مادرتان برای شما کیک می پخت و شما دوست داشتید هرچه سریعتر زمان سرو […]
  • طرز تهیه موهیتو

    23 فروردین 1400

    موهیتو یکی دیگر از انواع نوشیدنی های سرد است که همواره طرفدار بساری دارد. به ویژه در فصل تابستان می تواند گزینه ی بسیار مطلوبی به عنوان نوشیدنی در نظر گرفته شود. نوشیدنی دمای بدن را به طور قابل ملاحظه ای کاهش داده و سبب دریافت انرژی تازه می شود. در ابتدا این نوشیدنی انسبت […]

    23 فروردین 1400

    طرز تهیه موهیتو

    موهیتو یکی دیگر از انواع نوشیدنی های سرد است که همواره طرفدار بساری دارد. به ویژه در فصل تابستان می تواند گزینه ی بسیار مطلوبی به عنوان نوشیدنی در نظر گرفته شود. نوشیدنی دمای بدن را به طور قابل ملاحظه ای کاهش داده و سبب دریافت انرژی تازه می شود. در ابتدا این نوشیدنی انسبت […]
  • یکی از مهم ترین اجزایی که باعث خوشمزه تر شدن پاستا می شود، چاشنی پاستا است. و یکی از محبوب ترین چاشنی ها، سس پستو می باشد. در واقع اگر همراه غذا سس خوشمزه ای داشته باشید، از طعم لذیذ و فوق العاده غذا، مطمئن خواهید بود. برای آشنایی با طرز تهیه پاستا با سس […]

    28 فروردین 1400

    طرز تهیه پاستا با سس پستو

    یکی از مهم ترین اجزایی که باعث خوشمزه تر شدن پاستا می شود، چاشنی پاستا است. و یکی از محبوب ترین چاشنی ها، سس پستو می باشد. در واقع اگر همراه غذا سس خوشمزه ای داشته باشید، از طعم لذیذ و فوق العاده غذا، مطمئن خواهید بود. برای آشنایی با طرز تهیه پاستا با سس […]
  • پیتزای شیکاگو، یک پیتزا با خمیر ضخیم است که ابتدا در شیکاگوی آمریکا ایجاد شد. این پیتزا تا قطر حدود هشت سانتی متر ساخته می‌شود که روی آن را سس گوجه فرنگی و پنیر پیتزا می پوشانند. این پیتزا همواره درحال رقابت با پیتزا نیویورک است. اگر به دنبال طرز تهیه پیتزا شیکاگو هستید با […]

    28 فروردین 1400

    طرز تهیه پیتزا شیکاگو

    پیتزای شیکاگو، یک پیتزا با خمیر ضخیم است که ابتدا در شیکاگوی آمریکا ایجاد شد. این پیتزا تا قطر حدود هشت سانتی متر ساخته می‌شود که روی آن را سس گوجه فرنگی و پنیر پیتزا می پوشانند. این پیتزا همواره درحال رقابت با پیتزا نیویورک است. اگر به دنبال طرز تهیه پیتزا شیکاگو هستید با […]

فینگرفود راتا در واقع نوعی فینگر فود سرد است. این غذا برای یک نفر سرو می گردد و در سینی مخصوص قرار می گیرد. سرد سرو شدن این نوع غذا می تواند یک مزیت باشد زیرا دیگر نگرانی سرد شدن آن وجود نخواهد داشت و با سرعت خیلی زیادی می توان آن را تهیه نمود. […]

10 اردیبهشت 1400

طرز تهیه فینگرفود راتا

فینگرفود راتا در واقع نوعی فینگر فود سرد است. این غذا برای یک نفر سرو می گردد و در سینی مخصوص قرار می گیرد. سرد سرو شدن این نوع غذا می تواند یک مزیت باشد زیرا دیگر نگرانی سرد شدن آن وجود نخواهد داشت و با سرعت خیلی زیادی می توان آن را تهیه نمود. […]

logo
pin

آدرس

تهران ، خیابان جمهوری ، خیابان کارگر جنوبی ، نرسیده به میدان پاستور ، نبش کوچه سعیدی ، پلاک ۶ ، واحد ۷

call

شماره تماس

۰۲۱۶۶۷۱۵۴۶۶

pin

آدرس

تهران ، خیابان جمهوری ، خیابان کارگر جنوبی ، نرسیده به میدان پاستور ، نبش کوچه سعیدی ، پلاک ۶ ، واحد ۷

call

شماره تماس

۰۲۱۶۶۷۱۵۴۶۶

INSTAGRAM

آموزش، کلیپ ها و ترفندهای یک دقیقه ای آموزشی

TELEGRAM

نکات و ترفندهای آموزش + تخفیف های ویژه

WHATSAPP

رفع اشکال و پاسخ به سؤالات در کمترین زمان

0
0